おせちレッスン
(写真は参考例）
おせちレッスン
新しい年のはじまりを祝うおせち料理
定番のおせちのほかに、集りや普段のテーブル
にも合う幅広いメニューをご紹介します。
折箱に詰めてお召し上がりいただきます。
*おせち料理
・袱紗みかん
・煮豚(柚子はちみつ)
・鶏明太の射込みレンコン
・黒豆
・伊達巻
・ナッツごまめ
・ぎんなんおこわ など
食材の都合上、予告なく変更の場合もあります
日時 12月12日(水)・14日(金)
開始 11:00
終了 14:00頃
場所 und.RAUM
(小田急線 東林間駅徒歩3分)
料金 6,000円
持ち物 エプロン・筆記具・手拭き用タオル
お申込み方法
１．希望日(第２希望まで)
２．お名前
３．電話番号（当日、連絡のつきやすい番号）
日程調整の為、返信が遅れる場合があります。
なお、お子様連れは遠慮いただいております。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
インスタグラムはじめました
http://www.instagram.com/und.raum
お正月飾り ワークショップのご案内
und.RAUM Tasting No.７
お正月飾りレッスン
＊写真は昨年の参加者の方の作品です。
花材などは変更になるものもございますのでご了承ください。
満席の為、締め切りました。(11/10)
お正月飾りつくりは1年を締めくくる手仕事。
昔から縁起のよい植物と言われている
ヒカゲカズラ、南天、稲穂や松、
そこにちょっと変わった実やお好きなドライフラワーなどを
アレンジしてオリジナルなお飾りを作ります。
植物に触れ、穏やかな気持ちで新年を迎える準備
をしましょう
【講師紹介】
『HUTS』フローリスト 荒川幸子
お庭の小屋と小屋が引き立つ庭づくりのHUTS。
ブーケ、リースのオーダー製作、フラワーレッスン
などで活動中。http://huts-garden.com
ワークショップのあとは
und.RAUMのランチプレートをお楽しみください。
＊昨年の試食時の様子です
日時 12月18日(火)
開始 10:30
終了 13:30頃
場所 und.RAUM
(小田急線 東林間駅徒歩3分)
料金 5,500円（お正月飾り、ランチ込み）
持ち物 花切りはさみ、エプロン、筆記用具
お申込み方法
1.お名前
2.電話番号（当日、連絡のつきやすい番号）
3.複数名のお申込みの場合は全員のお名前と連絡先
上記２点、もしくは３点をご記入の上、
メールにてお申込みください。
なお、お子様連れは遠慮いただいております。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
＊先着順でのお申込みとなります。
Instagramはじめました → und.raum
集う ふゆの時間
集う、ふゆの時間も今回で3回目となりました。
いままでのメンバーに加え、３名の出展者が
参加となり、皆さまをお迎えします。
美しいもの、美味しいものを自分へのご褒美、
ちょっとした贈り物などにいかかでしょうか
2018/12/1 sat
open 11:00
close 16:00
相模原市南区東林間5-10-2 ２F
(東林間駅より徒歩３分 und.RAUMアトリエ）
出展者一覧
Fischio (アイアン雑貨/ 無農薬米)
huts （花）
le petit bourgeon （器）
nagisa hamada （お顔スケッチ）※
omi （お菓子）
sola. （珈琲）
spice （布雑貨）
toiro （パンとシュトレン）
und.RAUM （料理）
＊お顔スケッチと花冠の購入は予約が必要になります。
詳しくは下記よりお申込みください
http://toiroyukie.com/event.html
und.RAUMはそば粉のガレットとスープセットをご提供します
今回はお食事の予約はありません。
当日、イートインスペースでお召し上がりいただけます。
テイクアウトの出来ますよ。
ぜひ、お立ち寄りくださいね
イベント開催のお知らせ
集う、ふゆの時間 2018 開催決定!!
2018.12.1 sat
神奈川県相模原市南区東林間5−10−2 ２F
（小田急東林間駅徒歩３分）
und.RAUMアトリエにて
出展者などの詳細は後日お知らせします
前回のイベントの様子はこちらからご覧いただけます
https://le-petit-bourgeon.com/?mode=f94
11月 料理教室のご案内
シャルキュトリーを作ろう
ソーセージ
シャルキュトリー第３弾は基本のソーセージ
をご紹介します。
＊ソーセージ作りとソーセージと合わせた料理
ソーセージは実習・お持ち帰りあり
日時 11月15日(木)・16日(金)・19日(月)
11月20日(火)・21日(水)・24日(土)
開始 11:00
終了 14:00頃
場所 und.RAUM
(小田急線 東林間駅徒歩3分)
料金 6,000円
持ち物 エプロン・筆記具・手拭き用タオル
お申込み方法
１．希望日(第２希望まで)
２．お名前
３．電話番号（当日、連絡のつきやすい番号）
3日以内に返信しますが
万が一、3日を過ぎても返信がない場合は
申し訳ありませんがお問い合わせください。
メールは受信できるよう設定をお願いします。
なお、お子様連れは遠慮いただいております。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
都合上、こちらから日にちの変更をお願い
する場合のございます。
ご理解の程、お願い申し上げます。
インスタグラムはじめました
http://www.instagram.com/und.raum
