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2018.02.21 Wednesday

3月 料理教室のご案内

春の和献立

 

 

 

 

  ・手綱寿司

  ・魚の紙ふうせん包み焼き

  ・春野菜のたらこ和え

      ・ウニ白玉の吸い物

  ・和菓子    

   食材の都合上、予告なくメニューを

    変更する場合がございます

  

日時 3月 8(木)

     16(金)

               17(土)

     19(月)

     20(火)

*4月をご希望の方、ご連絡ください

    

開始     11:00
終了     14:00頃
場所     und.RAUM

           (小田急線東林間駅徒歩3分)
料金     5000円

    

持ち物 筆記用具・手拭き用タオル

 

グループレッスンもお受けしてます

 上記日程以外でもお2人様以上お揃いで

 あれば、開催できる日もございますので

 ご相談ください。  

 

お申込み方法

1.お名前

2.電話番号(当日、連絡のつきやすい番号)

3.希望日(第2希望もありましたらお知らせください)

4.複数名のお申込みの場合は全員のお名前と連絡先

 

上記を記入の上、

メールにてお申込みください。

und.raum@gmail.com

 

3日以内に返信しますが

万が一、3日を過ぎても返信がない場合は

申し訳ありませんがお問い合わせください。

メールは受信できるよう設定をお願いします。

 

なお、お子様連れは遠慮いただいております。

何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

 

都合上、こちらから日にちの変更をお願い

する場合のございます。

ご理解の程、お願い申し上げます。

 

インスタグラムはじめました

http://www.instagram.com/und.raum

2018.01.22 Monday

2月 料理教室のご案内

冬の煮込み ドイツ家庭料理


 

 

家庭で手軽に作れるドイツの煮込み料理をご紹介します。

付け合わせにはじゃがいも料理や手打ち麺を添えて

 

 

メニュー

  ・リンダールーラーデン

  (牛肉ロールのビール煮込み)

  ・シュペッツレ

  (卵入りショートパスタ)

  ・マッシュポテト

      ・キャベツの赤ワイン煮

  ・きゅうりのサラダ     

  ・ドイツの焼き菓子

   食材の都合上、予告なくメニューを

    変更する場合がございます

  

 

日時  2月14日(水)・17(土)・22(木)

                  23日(金)・26(月)

    

開始     11:00
終了     14:00頃
場所     und.RAUM

           (小田急線東林間駅徒歩3分)
料金     5,000円
    

持ち物 筆記用具・手拭き用タオル

 

グループレッスンもお受けしてます

 上記日程以外でもお2人様以上お揃いで

 あれば、開催できる日もございますので

 ご相談ください。  

 

お申込み方法

1.お名前

2.電話番号(当日、連絡のつきやすい番号)

3.希望日(第2希望もありましたらお知らせください)

4.複数名のお申込みの場合は全員のお名前と連絡先

 

上記を記入の上、

メールにてお申込みください。

und.raum@gmail.com

 

3日以内に返信しますが

万が一、3日を過ぎても返信がない場合は

申し訳ありませんがお問い合わせください。

メールは受信できるよう設定をお願いします。

 

なお、お子様連れは遠慮いただいております。

何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

 

都合上、こちらから日にちの変更をお願い

する場合のございます。

ご理解の程、お願い申し上げます。

 

インスタグラムはじめました

http://www.instagram.com/und.raum

2017.12.10 Sunday

No.4 ワークショップのご案内

und.RAUM Tasting No.4

このワークショップは、
興味はあるけど試したことのないこと、
やってみたいけど、何から始めて良いかわからない、
新しい『何か』を始めるきっかけになってほしいから
Tasting(テイスティング)としました。


今回は『お正月飾り』

 

昔から縁起のよい植物と言われている

ヒカゲカズラ、南天、稲穂などを使ってつくる

お飾りです。

ちょっと変わった植物やドライフラワーなどを

アレンジしてオリジナルなひとつを。

玄関に飾るお飾りで今年最後の手仕事をご一緒

にいかがですか?

植物に触れ、穏やかな気持ちで新年を迎える準備

をしましょう

 

(お正月飾りの写真は参考例。土台はリース型になります)

 

講師はお庭のデザイン施工、オリジナルのガーデンシェッド

の制作を運営されている『HUTS garden plannning』

荒川幸子さんです。

http://huts-garden.com

 

ワークショップのあとは
und.RAUMのおせちプレートをお楽しみください。

日時     12月25日(月)
開始     10:00
終了     14:00頃
場所     und.RAUM

           (小田急線 東林間駅徒歩3分)
料金     5,500円(お正月飾り、ランチ込み)

持ち物 はさみ、エプロン、筆記用具

 

お申込み方法

1.お名前

2.電話番号(当日、連絡のつきやすい番号)

3.複数名のお申込みの場合は全員のお名前と連絡先

 

上記2点、もしくは3点をご記入の上、

メールにてお申込みください。

und.raum@gmail.com

 

 

なお、お子様連れは遠慮いただいております。

何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

 

*先着順でのお申込みとなります。

*開催最小人数は4名様となります。

 

Instagramはじめました → und.raum

 

 

2017.11.05 Sunday

冬のイベントのお知らせ

 

集う、 ふゆの時間

 

 

12/6(水)に東林間のアトリエにてイベントを

開催します。

 

パン×お花×北欧食器×珈琲×料理が集います。

 

und.RAUMは自家製ソーセージのスープランチ

を提供します。

なお、11:30のお席のみ予約を受付ます。  

予約開始は11/6(月) 20時より。

下記、イベント予約フォームよりお申込みください。

https://form1ssl.fc2.com/form/?id=1de73853393ae84b

 ランチの予約分は終了しました

 

また、予約なしでもご用意はありますので

是非、お立ち寄りください。

→なくなり次第終了

 

当日はパンの販売やクリスマスのフラワー

アレンジ、北欧食器の販売もあります

 

お気軽にお立ち寄りください

お待ちしております

 

イベント詳細は下記をご覧ください

        ↓

http://www.instagram.com/p/BbG1HUQF6H2/

 

 

 

 

 

 

 

2017.10.19 Thursday

11・12月 料理教室のご案内

 

シャルキュトリーを作ろう

〜テリーヌ・ド・カンパーニュ〜

 

 

 

シャルキュトリー 第2弾

 

フランスの家庭でよく作られるテリーヌ

作り方はシンプルですが、ボリュームのある1品

これからのテーブルにぴったりのメニュー

 

今回は小さめのテリーヌのお持ち帰りもあります

ご家庭でもお楽しみください

 

メニュー

  ・テリーヌ・ド・カンパーニュ

    →試食とお持ち帰りあり

    自家製マスタード、

    りんご(ブラムリー種)のピュレ添え

  ・カラフルポテトのロースト

  ・もち麦の主食サラダ

  ・季節のポタージュ

  ・アップルサイダー

 

 

日時  11月21日(火)・22日(水)

    12月15日(金)・16日(土)

    12月20日(水)・21日(木)


開始     11:00
終了     14:00頃
場所     und.RAUM

           (小田急線東林間駅徒歩3分)
料金     6,000円
    (テリーヌお持ち帰りあり)

持ち物 エプロン・手拭き用タオル

 

グループレッスンもお受けしてます

 上記日程以外でもお2人様以上お揃いで

 あれば、開催できる日もございますので

 ご相談ください。  

 

お申込み方法

1.お名前

2.電話番号(当日、連絡のつきやすい番号)

3.希望日(第2希望もありましたらお知らせください)

4.複数名のお申込みの場合は全員のお名前と連絡先

 

上記を記入の上、

メールにてお申込みください。

und.raum@gmail.com

 

3日以内に返信しますが

万が一、3日を過ぎても返信がない場合は

申し訳ありませんがお問い合わせください。

メールは受信できるよう設定をお願いします。

 

なお、お子様連れは遠慮いただいております。

何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

 

都合上、こちらから日にちの変更をお願い

する場合のございます。

ご理解の程、お願い申し上げます。

 

インスタグラムはじめました

http://www.instagram.com/und.raum

 

 

 

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