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2017.11.05 Sunday

冬のイベントのお知らせ

 

集う、 ふゆの時間

 

 

12/6(水)に東林間のアトリエにてイベントを

開催します。

 

パン×お花×北欧食器×珈琲×料理が集います。

 

und.RAUMは自家製ソーセージのスープランチ

を提供します。

なお、11:30のお席のみ予約を受付ます。  

予約開始は11/6(月) 20時より。

下記、イベント予約フォームよりお申込みください。

https://form1ssl.fc2.com/form/?id=1de73853393ae84b

 ランチの予約分は終了しました

 

また、予約なしでもご用意はありますので

是非、お立ち寄りください。

→なくなり次第終了

 

当日はパンの販売やクリスマスのフラワー

アレンジ、北欧食器の販売もあります

 

お気軽にお立ち寄りください

お待ちしております

 

イベント詳細は下記をご覧ください

        ↓

http://www.instagram.com/p/BbG1HUQF6H2/

 

 

 

 

 

 

 

2017.10.19 Thursday

11・12月 料理教室のご案内

 

シャルキュトリーを作ろう

〜テリーヌ・ド・カンパーニュ〜

 

 

 

シャルキュトリー 第2弾

 

フランスの家庭でよく作られるテリーヌ

作り方はシンプルですが、ボリュームのある1品

これからのテーブルにぴったりのメニュー

 

今回は小さめのテリーヌのお持ち帰りもあります

ご家庭でもお楽しみください

 

メニュー

  ・テリーヌ・ド・カンパーニュ

    →試食とお持ち帰りあり

    自家製マスタード、

    りんご(ブラムリー種)のピュレ添え

  ・カラフルポテトのロースト

  ・もち麦の主食サラダ

  ・季節のポタージュ

  ・アップルサイダー

 

 

日時  11月21日(火)・22日(水)

    12月15日(金)・16日(土)

    12月20日(水)・21日(木)


開始     11:00
終了     14:00頃
場所     und.RAUM

           (小田急線東林間駅徒歩3分)
料金     6,000円
    (テリーヌお持ち帰りあり)

持ち物 エプロン・手拭き用タオル

 

グループレッスンもお受けしてます

 上記日程以外でもお2人様以上お揃いで

 あれば、開催できる日もございますので

 ご相談ください。  

 

お申込み方法

1.お名前

2.電話番号(当日、連絡のつきやすい番号)

3.希望日(第2希望もありましたらお知らせください)

4.複数名のお申込みの場合は全員のお名前と連絡先

 

上記を記入の上、

メールにてお申込みください。

und.raum@gmail.com

 

3日以内に返信しますが

万が一、3日を過ぎても返信がない場合は

申し訳ありませんがお問い合わせください。

メールは受信できるよう設定をお願いします。

 

なお、お子様連れは遠慮いただいております。

何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

 

都合上、こちらから日にちの変更をお願い

する場合のございます。

ご理解の程、お願い申し上げます。

 

インスタグラムはじめました

http://www.instagram.com/und.raum

 

 

 

2017.09.26 Tuesday

シードルをつくる

フランス ブルターニュ地方

シードルをつくる

 

 

 

これから品種も増え、美味しくなる

りんごでシードル(りんごのお酒)を

作ります。

りんご果汁・イーストで

仕込み作業をしてお持ち帰り。

ご自宅で発酵の過程を楽しみながら

味わっていただきます。

*シードルはアルコールです

 

 

 

メニュー ・シードル作り

      実習後、お持ち帰り

     ・そば粉のガレットとクレープ

      デモの後、自家製シードルとご試食

      ノンアルコールのスパークリングもご用意します

                お申し出ください

 

 

日時     10月20日(金)・ 21日(土)・25日(水)
開始     11:00
終了     14:00頃
場所     und.RAUM

           (小田急線 東林間駅徒歩3分)
料金     6,000円
    (保存容器・ワインイーストのお土産)

持ち物 エプロン・手拭き用タオル

    持ち帰り用バック

 

グループレッスンもお受けしてます

 上記日程以外でもお2人様以上お揃いで

 あれば、開催できる日もございますので

 ご相談ください。  

 

お申込み方法

1.お名前

2.電話番号(当日、連絡のつきやすい番号)

3.複数名のお申込みの場合は全員のお名前と連絡先

 

上記2点、もしくは3点をご記入の上、

メールにてお申込みください。

und.raum@gmail.com

 

3日以内に返信しますが

万が一、3日を過ぎても返信がない場合は

申し訳ありませんがお問い合わせください。

メールは受信できるよう設定をお願いします。

 

なお、お子様連れは遠慮いただいております。

何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

 

都合上、こちらから日にちの変更をお願い

する場合のございます。

ご理解の程、お願い申し上げます。

 

インスタグラムはじめました

http://www.instagram.com/und.raum

 

 

2017.09.16 Saturday

追加レッスンのお知らせ

 

追加レッスンのお知らせ

 

ご好評にいただきました

ファラフェルサンドレッスン

10月にも開催します

栄養価の高いひよこ豆を使ったディップや

コロッケをサンドイッチにします。

持ち寄りやお弁当にいかがですか?

 

 10/5(木)    11:00〜13:30(予定)

 

10/10(火) 11:00〜13:30(予定)

 

*2名さま以上に達しなかった場合は

   日時の変更をお願いする場合もございます

   ご了承くださいませ

 

詳細は2つ前のブログ記事

『9月 料理教室のご案内』をご覧ください

 

お誘い合わせの上、ご参加お待ちしております

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.09.02 Saturday

No.3 ワークショップイベントのご案内

 

ワークショップは定員に達しましたので

募集を締め切らせていただきます

ありがとうございました

 

und.RAUM Tasting No.3

このワークショップは、
興味はあるけど試したことのないこと、
やってみたいけど、何から始めて良いかわからない、
新しい『何か』を始めるきっかけになってほしいから
Tasting(テイスティング)としました。

今回は『麻ひもでつくる プラントハンガー』

マクラメ編みで素敵な模様が作れます。

出来上がったらグリーンを吊るして、

お部屋のインテリアを楽しむことができます。

今回は植物と鉢カバーもセットでご用意。

紐は黒・白・ナチュラルからお選びいただきます。

 

                  (写真の植物は参考例)
講師はお庭のデザイン施工、オリジナルのガーデンシェッド

の制作を運営されている『HUTS garden plannning』

荒川幸子さんです。

http://www.huts-garden.com/

 

 



ワークショップのあとは
und.RAUMランチをお楽しみください。

日時     10月12日(木)   満席  
開始     10:00
終了     14:00頃
場所     und.RAUM

           (小田急線 東林間駅徒歩3分)
料金     6,000円
(プラントハンガー作りと植物、ランチ込み)

持ち物 はさみ、筆記用具

 

お申込み方法

1.お名前

2.電話番号(当日、連絡のつきやすい番号)

3.複数名のお申込みの場合は全員のお名前と連絡先

 

上記2点、もしくは3点をご記入の上、

メールにてお申込みください。

und.raum@gmail.com

 

なお、お子様連れは遠慮いただいております。

何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

 

先着順でのお申込みとなります。

満席の際は申込みをお断りする場合があります。

ご了承ください。

 

 

 

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